Včera večer jsem se vrhla na pečení "MRAKŮ" z odpalovaného těsta.
Recept na tuhle dobrotu jsem získala od Zuzi a zkoušela jsem ho teprvá prvně. Náplň jsem zvládla celkem dobře, protože podobnou dělám do dortu - měla jsem to nacvičené. Horší to bylo s těstem. Umíchat ho nebyl problém, zato to pečení! Bála jsem se, abych těsto nespálila, příliš brzy jsem zmírnila teplotu v troubě a těsto se málo nafouklo a nešlo odlepit od pečícího papíru ( spodek zůstal na papíru, tak jsem ho samozřejmě vyhodila; vršek byl sice tenounkatý, ale dal se použít). Ještě, že se dělají dvě placky najednou. Ta druhá se mi totiž povedla krásně. Zuzi, ta by tu první placku vyhodila a upekla novou. Já jsem na to byla moc líná a tak jsem obě placky překrojila napůl a plácla je na sebe. Tu nepovedenou jsme snědli s manželem a tu pěknou jsem nechala pro milou návštěvu, která za námi dnes přijela.
A protože jsem Zuzi slíbila, že se pochlubím s výsledkem, zveřejňuji foto (těch mraků).
Tak co Ty na to, Zuzi?
Recept na tuhle dobrotu jsem získala od Zuzi a zkoušela jsem ho teprvá prvně. Náplň jsem zvládla celkem dobře, protože podobnou dělám do dortu - měla jsem to nacvičené. Horší to bylo s těstem. Umíchat ho nebyl problém, zato to pečení! Bála jsem se, abych těsto nespálila, příliš brzy jsem zmírnila teplotu v troubě a těsto se málo nafouklo a nešlo odlepit od pečícího papíru ( spodek zůstal na papíru, tak jsem ho samozřejmě vyhodila; vršek byl sice tenounkatý, ale dal se použít). Ještě, že se dělají dvě placky najednou. Ta druhá se mi totiž povedla krásně. Zuzi, ta by tu první placku vyhodila a upekla novou. Já jsem na to byla moc líná a tak jsem obě placky překrojila napůl a plácla je na sebe. Tu nepovedenou jsme snědli s manželem a tu pěknou jsem nechala pro milou návštěvu, která za námi dnes přijela.
A protože jsem Zuzi slíbila, že se pochlubím s výsledkem, zveřejňuji foto (těch mraků).
Tak co Ty na to, Zuzi?

Iv, to je tedy překvapení, rozesmála jsi mne, díky, mám náladu pod psa a tohle jsem potřebovala, ještě že jsem si tě šla přečíst, než jsem se vrhla do práce.GRATULUJU ti, tak se ti to povedlo, a také ne napoprvé ... te´d už budeš vědět jak na MRAKY... já jsem včera vařila čorbu a také se mi povedla ...Máš textík legračně napsaný a trefila jsi hřebík na hlavičku, já bych to vyhodila a upekla novou, ale ty jsi nápaditá!!!!! Já zpanikařím a už to letí do popelnice!!! Hezký den.